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國際大蒜貿易網(m.jrideon.com)獲悉,上周,即將進入新的一年,但受冷空氣影響,氣溫持續(xù)下降導致蔬菜成本提高,從而帶動部分蔬菜價格上揚。
根據(jù)太原城東利民市場信息中心對上周蔬菜價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)來看:上周(2016年12月26日—2017年01月01日)總體價格上漲,平均批發(fā)價格為4.59元/公斤,較上上周4.44元/公斤 環(huán)比上漲了3.38%,其中:價格最高的是大蒜,平均批發(fā)價格為16.29元/公斤,價格最低的是冬瓜,平均批發(fā)價格為1.37元/公斤。
在統(tǒng)計的38種主要蔬菜中,與上上周相比22種蔬菜上漲,12種蔬菜下跌,4種蔬菜持平。其中:上漲幅度較大的蔬菜是小白菜、綠尖椒、西葫蘆,平均批發(fā)價格為2.71元/公斤、5.29元/公斤、3.54元/公斤,環(huán)比上漲22.62%、17.04%、13.83%,其余蔬菜漲幅均在0.90%—13.21%之間。
預計本周隨著氣溫的持續(xù)下降,蔬菜價格將會呈現(xiàn)小幅上漲的趨勢。
(來源:第一食品網) 【原題目:太原:上周蔬菜均價小幅上漲 大蒜價格最高】
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