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山東農(nóng)業(yè)廳在金鄉(xiāng)召開大蒜、蒜薹價格調(diào)研會

來源:國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)    發(fā)布時間:2017/5/15    內(nèi)容所屬:熱點資訊    大蒜論壇

  5月14日,山東省農(nóng)業(yè)廳在金鄉(xiāng)召開大蒜、蒜苔調(diào)研會。金鄉(xiāng)縣領(lǐng)導(dǎo)、有關(guān)涉農(nóng)部門、相關(guān)行業(yè)專家,以及部分企業(yè)、農(nóng)戶等參加了本次座談會。

  國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)高級研究員石正科先生應(yīng)邀參加本次調(diào)研座談會并發(fā)言。

  會上,省農(nóng)業(yè)廳領(lǐng)導(dǎo)先后聽取了金鄉(xiāng)縣、有關(guān)專家、企業(yè)等關(guān)于大蒜、蒜薹行情運行匯報。

  國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)高級研究員石正科首先做了發(fā)言,針對蒜薹與產(chǎn)新大蒜價格行情和市場交易情況做了匯報與專業(yè)分析。他認(rèn)為,蒜薹價格波動的主要原因是種植面積無序擴(kuò)大,早晚品種成熟接茬,收獲集中,產(chǎn)量階段性供求失衡,收獲后不及時保鮮較易發(fā)生質(zhì)量變化,蒜農(nóng)出售心理急切,量大收儲商謹(jǐn)慎觀望,導(dǎo)致蒜薹階段性供大于求。以及受大環(huán)境蔬菜滯銷價格普遍低迷,等諸多因素影響造成蒜薹價格下滑。對于產(chǎn)新大蒜行情,做了客觀分析。他說,大蒜經(jīng)歷了連續(xù)兩年的高價刺激,大蒜面積突破歷史高位。由于氣候較適宜大蒜生長,大蒜總量有望創(chuàng)歷史新高,受今年大蒜面積明顯大于去年,蒜薹價格連續(xù)下挫影響,蒜農(nóng)、蒜商心理預(yù)期價格不斷降低,導(dǎo)致產(chǎn)北方新鮮蒜價格低開低走。同時也存在利好因素,目前老蒜剩余交少,基本沒有歷史庫存壓力;同時,蒜片庫存缺口,原料需求積極;并且,低價也會刺激國內(nèi)外消費。就此來看今年收儲熱情應(yīng)該仍會較高,大部分企業(yè)、個人都在積極關(guān)注,密切尋找合適的切入點。隨著大蒜成熟度以及干度的提高,價格或?qū)l(fā)生適時變化。

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