國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.jrideon.com)訊 山東省成武縣大蒜由前幾年的“蒜你狠”，今年變得特“溫柔”，價格大幅下跌，嚴(yán)重滯銷，物價局監(jiān)測中心，組織專門人員對全縣大蒜種植面積、成本、收購價格、蒜農(nóng)收益等情況進(jìn)行了深入調(diào)查。

　　一、大蒜種植面積、成本、和收益情況

　　(一)種植面積

　　根據(jù)縣農(nóng)業(yè)局統(tǒng)計數(shù)據(jù)，今年成武大蒜種植面積是35萬畝，比去年多種了3萬畝，增幅約為8.6%，增幅的主要原因是，去年大蒜價格較高，蒜農(nóng)收入較多，刺激了原來種糧不種蒜的農(nóng)戶，今年改種了大蒜，還有一些土地承包商，看到去年大蒜收益較好，就到成武西部種糧鄉(xiāng)鎮(zhèn)承包農(nóng)戶土地，大面積種植大蒜，擴(kuò)大了種蒜面積。

　　(二)種植大蒜成本

　　每畝大蒜按去年蒜種價格計算：蒜種2000元;化肥550元;農(nóng)藥100元;人工(包括收、種)1800元;澆水50元;薄膜50元，共計4550元。由于成武東部幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)連續(xù)多年種植大蒜，產(chǎn)量有所降低，畝產(chǎn)一般2300斤，商販目前收購價格在1.5元每市斤，畝產(chǎn)值3450元，每畝虧損一千元。往年每畝蒜薹收入八百元左右，好的收入過千元，今年蒜薹每市斤平均0.15元，人工費，每斤蒜薹0.3元，蒜薹不僅賣不到錢，還要倒貼人工費，有的蒜農(nóng)直接把蒜薹用機器打爛不要，有的甚至扔在地里或者溝里。

　　(三)收儲和參加保險情況

　　今年成武大蒜開秤收購價格是1.1元每市斤，去年開秤收購價格是3.9元每市斤，比去年同期降低了71.8%。目前，收購大蒜主要是：做包裝出口;加工蒜米;外銷市場;入庫(裝恒溫庫)，入庫份額很小，不到10%，農(nóng)戶銷售大蒜占40%--50% 。

　　二、原因分析

　　(一)增大了種植面積

　　今年主要是受前幾年，特別是去年大蒜價格的影響，很多種糧農(nóng)戶，看到種大蒜收益較好，放棄了種糧，改種大蒜，有的農(nóng)戶甚至借錢買蒜種，擴(kuò)大種蒜面積。還有很多種地承包商，承包了大量農(nóng)戶的土地，種植了大蒜，增加了大蒜種植面積

　　(二)自然因素、產(chǎn)量高

　　今年大蒜沒有受到自然災(zāi)害和病蟲害的影響，產(chǎn)量較高，特別是新蒜區(qū)，畝產(chǎn)干蒜甚至超過3500斤，產(chǎn)量較大。

　　(來源：中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報)　【原題目：今年山東成武新蒜價格很“溫柔” 】