國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.jrideon.com)訊　據(jù)山東省淄博市臨淄區(qū)物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)，8月下旬開始，臨淄大蒜價(jià)格漲勢(shì)又現(xiàn)，9月6日，臨淄區(qū)集貿(mào)大蒜價(jià)格為4.5元/斤，月環(huán)比上漲12.5%。臨淄區(qū)主要集貿(mào)市場(chǎng)上，大蒜呈現(xiàn)量減價(jià)增的態(tài)勢(shì)，價(jià)格居高不下，批發(fā)商銷量不增反降，零售商也反映銷量大不如前。

　　該局分析，大蒜出現(xiàn)“有價(jià)無市”的情況主因是市場(chǎng)供給偏緊，而消費(fèi)者對(duì)大蒜的需求也平淡。主要原因包括：

　　一是由于去年大蒜價(jià)格便宜，今年種植面積縮減,產(chǎn)量大幅降低。

　　二是蒜農(nóng)和蒜企普遍看漲今年鮮蒜價(jià)格，囤蒜積極性高漲，加之前期正值冷庫(kù)收貨存儲(chǔ)，進(jìn)庫(kù)量增多，市面上大蒜的流通量大幅減少。

　　三是近期蔥、姜等佐料價(jià)格趨降，面對(duì)大蒜的持續(xù)高價(jià)，市民減少需求轉(zhuǎn)而增加對(duì)其他佐料的購(gòu)買。

　　臨淄區(qū)物價(jià)局預(yù)計(jì)，短期內(nèi)大蒜市場(chǎng)整體保持堅(jiān)挺，價(jià)格將維持目前的水平，大幅上漲的可能性不大。

　　(來源：中國(guó)發(fā)展網(wǎng))　【原題目：淄博臨淄：大蒜價(jià)格再現(xiàn)堅(jiān)挺】