國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.jrideon.com)訊　據(jù)銅陵市銅官山區(qū)商務(wù)局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)處相關(guān)負(fù)責(zé)人唐榮介紹，大蒜的零售價(jià)近期開(kāi)始上漲，目前主城區(qū)各菜場(chǎng)的大蒜監(jiān)測(cè)價(jià)格每公斤為9元，較之前上漲10%左右。

　　小街市場(chǎng)管理處負(fù)責(zé)人分析認(rèn)為，此輪大蒜價(jià)格上漲，主要是產(chǎn)量減少導(dǎo)致供應(yīng)不足，影響了批發(fā)價(jià)，最后導(dǎo)致零售價(jià)水漲船高�！般~陵本地蒜產(chǎn)量小，大蒜多從山東、河南等地進(jìn)貨，而目前由于產(chǎn)地縮小種植面積，供應(yīng)不足，價(jià)格自然上漲�！�

　　幸福村市場(chǎng)管理處負(fù)責(zé)人坦言，供應(yīng)不足還有一個(gè)原因：“新鮮大蒜夏天會(huì)曬一曬，等到天氣轉(zhuǎn)涼后放到冷庫(kù)里，防止發(fā)芽，如今正趕上大蒜入庫(kù)時(shí)期，目前賣(mài)的完全是存貨，在一定程度上影響了大蒜供給�！薄靶腋４宀藞�(chǎng)在老城區(qū)的規(guī)模較大，來(lái)買(mǎi)菜的市民、提貨的飯店都比較多，但從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看，銷(xiāo)售量日均也就維持在100至200斤左右，與蔬菜、肉蛋等主食來(lái)說(shuō)，需求量偏少。”劉偉分析認(rèn)為，從現(xiàn)有情況來(lái)分析，秋季蒜價(jià)可能還會(huì)維持目前的水平，但大幅上漲的可能性不大。

　　唐榮也認(rèn)為，大蒜價(jià)格上漲雖然會(huì)維持一段時(shí)間，從以往經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，波動(dòng)不會(huì)太大，上漲空間有限，作為市場(chǎng)管理部門(mén)，會(huì)及時(shí)監(jiān)測(cè)價(jià)格，保證市民“菜籃子”安全。

　　(來(lái)源：安徽日?qǐng)?bào))　【原題目：供應(yīng)不足銅陵市場(chǎng)蒜價(jià)近期持續(xù)上漲】