今年的入庫(kù)快要開(kāi)始了，應(yīng)什么價(jià)格入庫(kù)，才能讓利潤(rùn)最大化，是每個(gè)儲(chǔ)存商最關(guān)心的事。

　　在說(shuō)大蒜之前先說(shuō)說(shuō)今年的蒜薹，總體看，今年的面積比去年略減，所以，蒜薹的入庫(kù)迎來(lái)了許多人的關(guān)注，人氣空前高漲，讓入庫(kù)價(jià)格一直處在高位，直到蒼山的蒜薹入庫(kù)完畢，才使好多人感到不安，為什么后期蒼山的蒜薹入庫(kù)價(jià)格那么低？蒜薹是一種蔬菜，在剛剛上市的時(shí)候，由于新鮮，會(huì)有好多人喜歡吃，全國(guó)各地的蔬菜批發(fā)商都云集金鄉(xiāng)等大蒜產(chǎn)地，剛剛上市的蒜薹在全國(guó)各地的零售價(jià)高時(shí)可以達(dá)到10元以上；由于蒜薹的收獲期短，蔬菜販子和儲(chǔ)存商處在同時(shí)收購(gòu)的時(shí)期，這樣就把儲(chǔ)存商推到了風(fēng)口浪尖，新鮮的蒜薹剛剛上市，人們喜歡吃，無(wú)論多貴，都會(huì)嘗嘗鮮，嘗過(guò)之后呢？就說(shuō)說(shuō)我們生活在大蒜產(chǎn)區(qū)的人們吧，有幾個(gè)人會(huì)天天吃蒜薹？吃過(guò)兩次以后就在也不想吃他了。但是蔬菜販子沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn)，他們不是儲(chǔ)存，他們都是按照自己能賣多少選擇自己收購(gòu)的數(shù)量，他們不怕價(jià)格高，在高也有人吃！儲(chǔ)存商在這個(gè)時(shí)候收購(gòu)，是在和蔬菜販子爭(zhēng)相收購(gòu)，蔬菜販子賣的是新鮮蔬菜的價(jià)格，儲(chǔ)存商就不一樣了，【特別是短期的儲(chǔ)存商】要儲(chǔ)存到庫(kù)里，要噴施保鮮的藥劑，無(wú)形中比蔬菜販子增加了成本，并且時(shí)間點(diǎn)也處在劣勢(shì)，蔬菜販子賣的是新鮮蔬菜的價(jià)格，經(jīng)過(guò)儲(chǔ)存的蒜薹味道也沒(méi)有新鮮的好吃，隨著新鮮蔬菜的品種越來(lái)越多，蒜薹也就越來(lái)越不能吸引人的食欲，如果沒(méi)有惡劣天氣，今年的蒜薹會(huì)讓許許多多的儲(chǔ)存商賠錢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，蒜薹比往年的總量要多，所以，今年我不看好蒜薹。

　　在說(shuō)說(shuō)今年的大蒜，去年我發(fā)了帖子【貴在參與】 無(wú)論干什么，都會(huì)有風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)然也會(huì)有利益，每年的大蒜都有機(jī)會(huì)，在難干的年份都有賺錢的，在好干的年份也有賠錢的，如果不參與，那就會(huì)不賠不賺，連續(xù)4年了，儲(chǔ)存商賺少賠多，不知道今年會(huì)怎么樣，應(yīng)該還是同往年一樣，有賠錢，也有賺錢的，未來(lái)的事誰(shuí)能看的清，估計(jì)沒(méi)有一個(gè)人敢說(shuō)百分百賺錢或百分百賠錢，現(xiàn)在的你在干什么，是在觀望，是在收儲(chǔ)，還是在論壇上發(fā)表一些看法，不容置疑的是，只要你每天在關(guān)注論壇，你所在的群，說(shuō)著你的看法與想法，或是說(shuō)著言不由衷的話，你都是想在這個(gè)領(lǐng)域發(fā)財(cái)致富的一員。。。我個(gè)人認(rèn)為，參與很重要，1.2元的時(shí)候你害怕，1.3元的時(shí)候你更加害怕，1.4元的時(shí)候你感覺(jué)人都瘋了，如果接下來(lái)1.5元呢，在過(guò)幾天1.6元呢，你就會(huì)感覺(jué)他們都是傻逼，到最后3元了，你傻眼了，為什么會(huì)這樣啊，會(huì)覺(jué)得自己錯(cuò)了嗎，到那個(gè)時(shí)候你依然不會(huì)認(rèn)為自己看錯(cuò)了，你依然會(huì)認(rèn)為會(huì)掉下來(lái)，是的，一定會(huì)掉下來(lái)的，但是掉下來(lái)的時(shí)候，有一部分人已經(jīng)賺錢了。。。當(dāng)然，這種走勢(shì)也只是多種走勢(shì)中的一種可能。。。

　　也不排除其他多種可能性，過(guò)幾天價(jià)格下滑到1,1了，那個(gè)時(shí)候你感到。。。哈哈，我看對(duì)了吧，現(xiàn)在的你出手了，收購(gòu)，儲(chǔ)存，你感覺(jué)你比別人參與的是時(shí)候，但是你能不能賺錢，估計(jì)連你自己也不敢百分百肯定。但是不容置疑的是，你參與了，你就有了賠錢與賺錢的可能，總比沒(méi)有參與的多了兩種可能性。。。。。。

　　去年暗示了最低價(jià)1.2元，與最高價(jià)3元，還有芽子蒜的1.1元。去年只要參與的朋友都賺錢了，賺多的也有，賺少的也有。

　　去年的賺錢與后來(lái)的河南蒜掉錢有著很大的關(guān)系，如果沒(méi)有河南蒜的掉錢，就不會(huì)出現(xiàn)河南40多萬(wàn)噸的芽子蒜，也就沒(méi)有了切片的貨源，也就沒(méi)有了2014年儲(chǔ)存商都賺錢的局面，今年大蒜種植面積略減，但就總產(chǎn)量來(lái)說(shuō)，和去年比，在單產(chǎn)增加的情況下，總量比去年應(yīng)該略微減少，減少應(yīng)該5萬(wàn)噸以內(nèi)，去年老蒜剩余40余萬(wàn)噸，全國(guó)新蒜入庫(kù)230萬(wàn)噸，到今年庫(kù)蒜剩余接近20萬(wàn)噸，去年共消耗庫(kù)蒜240多萬(wàn)噸，并且是在從開(kāi)庫(kù)一直到3月25號(hào)前，一直都在2元附近的低價(jià)位消耗，由于剩余量小，才有了4月的漲，混級(jí)到了2.5元以上，6個(gè)的級(jí)蒜到了3元的高位，就這樣，隨著2015的大蒜從開(kāi)挖到現(xiàn)在的全干，一直都延續(xù)著庫(kù)蒜的高位區(qū)間，從鮮蒜到現(xiàn)在，全國(guó)的人民以及外國(guó)的人，都像蒜薹剛剛上市的時(shí)候一樣，都會(huì)像吃蒜薹一樣吃大蒜，所以從開(kāi)挖到現(xiàn)在，全國(guó)各地的批發(fā)市場(chǎng)都上滿了大蒜，由于庫(kù)蒜價(jià)格高，新蒜也順延價(jià)格了價(jià)格，這樣的價(jià)格使還有老蒜的，包地種蒜的，有蒜片的，收購(gòu)了鮮蒜的，以及追風(fēng)而上的，借機(jī)炒作，妄想把價(jià)格拉高在拉高，這種操作手法，我個(gè)人認(rèn)為不妥，由于起步價(jià)太高，沒(méi)有了升值空間，參與的人減少，老百姓有了去年芽子蒜不值錢的經(jīng)驗(yàn)，多會(huì)選擇在有芽之前出售，如果后續(xù)資金不能跟上，價(jià)格會(huì)一落千丈，這樣，不但老百姓會(huì)少收入，前期收購(gòu)的也會(huì)虧大錢，而后期收購(gòu)的價(jià)格如果太低，出口的價(jià)格也會(huì)受到影響，我不想讓參與的每個(gè)人賠錢。�！，F(xiàn)在可以停收了，有蒜的朋友做做包裝，發(fā)發(fā)市場(chǎng)，多找些渠道把現(xiàn)在手里的大蒜賣掉。。。對(duì)于入庫(kù)價(jià)格，今年要區(qū)別開(kāi)收購(gòu)，今年的霉蒜多，那么就讓這些霉蒜代替去年的芽子蒜，如果沒(méi)有蒜片的消耗，今年注定會(huì)大部分虧錢！入庫(kù)價(jià)格最好不要超過(guò)1.7元。。。。。。對(duì)于現(xiàn)在就想讓價(jià)格高了在高的朋友說(shuō)聲對(duì)不起，我真的不希望我們做大蒜的任何一個(gè)人賠錢，我一人的看法，不對(duì)了勿罵，論壇本來(lái)就是發(fā)表看法和討論的地方，最后祝各位同仁今年都發(fā)財(cái)�。。�

　　來(lái)源：國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)-大蒜論壇　作者：八---秘