國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(m.jrideon.com)訊　本周武漢蔬菜整體行情呈現(xiàn)較為平穩(wěn)的趨勢，由于現(xiàn)在有些品種進(jìn)入產(chǎn)地轉(zhuǎn)換期，這些品種因省外和本地貨源同時(shí)增加時(shí)，貨物會產(chǎn)生滯銷，價(jià)格下跌較大，有時(shí)省外貨源減少，而本地貨源不足時(shí)，價(jià)格會突然上漲較大，不過在蔬菜換季期內(nèi)，個別品種的價(jià)格波動影響不到整個行情的走勢，本周菜價(jià)還是以穩(wěn)為主，價(jià)格平穩(wěn)是本周的主流行情。

　　武漢白沙洲大市場信息中心10月10日—10月14日，監(jiān)測二十個蔬菜品種的均價(jià)是2.76元/公斤，與上周均價(jià)2.78元/公斤相比微降0.72%也相當(dāng)于持平，本周菜價(jià)漲跌互現(xiàn)。

　　本周監(jiān)測二十個蔬菜品種幅度上漲較大的是，瓠子、苦瓜、包菜、黃瓜，就以上四個品種作分析說明，瓠子均價(jià)從1.86元/公斤上漲到2.34元/公斤，上漲幅度25.81%;苦瓜均價(jià)從1.66元/公斤上漲到2.08元/公斤，上漲幅度25.3%;包菜均價(jià)從1.38元/公斤上漲到1.72元/公斤，上漲幅度24.64%;黃瓜均價(jià)從1.99元/公斤上漲到2.44元/公斤，上漲幅度22.61%。

　　上漲原因:瓠子貨源來自省外福建，省內(nèi)漢川，郊區(qū)東西湖等地，本地瓠子已到尾期，即將結(jié)束，福建瓠子是剛開始上市貨源較少，加上今年福建連續(xù)遭受二次臺風(fēng)襲擊，瓠子受災(zāi)減產(chǎn)，使瓠子價(jià)格在本周大幅上漲;苦瓜和黃瓜都是進(jìn)入到從本地貨源轉(zhuǎn)換到外地貨源的時(shí)期，苦瓜、黃瓜都是從省內(nèi)漢川，東西湖貨源轉(zhuǎn)換到山東貨源，由于這二個品種都已接近尾期，即將退市，從而轉(zhuǎn)換成山東貨源，山東氣溫下降，苦瓜、黃瓜的生長變緩，出產(chǎn)量減少，產(chǎn)地收購價(jià)格提高，使本周的苦瓜和黃瓜價(jià)格上漲較大;包菜貨源來自省外山東和省內(nèi)恩施等地，現(xiàn)在恩施包菜接近尾期，山東菏澤包菜上市，山東包菜質(zhì)量好收價(jià)高，運(yùn)輸距離長，費(fèi)用大，包菜目前逐漸進(jìn)入產(chǎn)地轉(zhuǎn)換，價(jià)格有所上漲，待本地嘉魚包菜的和甘藍(lán)包菜上市后包菜價(jià)格有望下跌;一周均價(jià)上漲的品種還有，茄子上漲9.91%、冬瓜上漲6%、蓮藕上漲3.09%、芹菜上漲2.17%、大白菜上漲1.82%、土豆上漲1.37%。

　　(來源：第一食品網(wǎng))　【原題目：武漢:本周蔬菜價(jià)格基本持平 鮮魚價(jià)格下跌】