產(chǎn)區(qū)農(nóng)忙結(jié)束后，大蒜市場(chǎng)逐漸從前期萎靡不振的行情中解脫出來(lái)，在需求未有實(shí)質(zhì)性改善的前提下，供應(yīng)量成為影響當(dāng)前市場(chǎng)交易的主要因素，雖然產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)行情冷熱不均，但大蒜價(jià)格總體延續(xù)平穩(wěn)走勢(shì)，只有個(gè)別熱需品種價(jià)格偏硬走貨略快。

　　庫(kù)內(nèi)蒜交易略有起色，市場(chǎng)采購(gòu)人員增加，賣(mài)家要價(jià)依舊堅(jiān)持，部分熱需貨源價(jià)格有上撐表現(xiàn)，以蒜米廠和發(fā)市場(chǎng)客商拿貨為主，做包裝客商尋貨漸增，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)活躍度增加，走貨速度加快。市場(chǎng)熱需品種多為低價(jià)位貨源，鮮蒜、蒜米料、大混級(jí)及印尼貨成交量有所放大，庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格延續(xù)穩(wěn)硬態(tài)勢(shì)。今日金鄉(xiāng)大混級(jí)報(bào)價(jià)6.30-6.40元/斤，蒜米料報(bào)價(jià)5.70-5.90元/斤，5.5cm紅蒜報(bào)價(jià)6.70-6.80元/斤。

　　邳州市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，再加上大公司出貨的帶動(dòng)，小儲(chǔ)戶(hù)賣(mài)貨積極，而需求并未相應(yīng)提升，部分發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和做包裝客商選擇發(fā)自存貨源，采購(gòu)商壓價(jià)拿貨，庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格有下滑趨勢(shì)，6.5cm紅蒜報(bào)價(jià)7.10-7.20元/斤，6.0cm紅蒜報(bào)價(jià)7.00-7.10元/斤。