國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)(
m.jrideon.com)訊 群星掩映,夜幕低垂。25日凌晨三點,濟(jì)寧金鄉(xiāng)盛凱隆勞務(wù)市場,夜色依然濃重,這里已是人聲鼎沸。來自鄰縣梁山的張思雙一伙人沒費多大功夫,就找到了雇主——當(dāng)?shù)卮笏夥N植戶老王——老王今年種了六畝大蒜,需要6名人手。金鄉(xiāng)是遠(yuǎn)近聞名的大蒜之鄉(xiāng),家家種植大蒜,每年5月收獲時,需要大量短期工。張思雙老漢帶著自己“鄰居部隊”從雇主的三輪車上下來,一頭扎入地里就開始忙碌,今天的活兒是剪蒜——手工剪除大蒜的蒜桿和尾辮。多日勞作,很多人手上都磨了大大小小的水泡,但他們一刻也不愿歇息,必須趕在天黑之前剪更多的蒜,一編織袋7元錢——6人昨天剪了101袋,每人分了117元。
不遠(yuǎn)的另一片蒜地里,來自兗州的李大壯正帶著自己的鄉(xiāng)親小組緊張的挖蒜——手工從土里把大蒜挖出來。相比剪蒜,這個活兒稍費體力。領(lǐng)頭人大壯身強(qiáng)力壯,多年的軍營生活讓他吃苦耐勞,小伙伴年齡都比他大,他以身作則遙遙領(lǐng)先。挖蒜收入比剪蒜高些,雇主每畝能給到400元左右,手快的蒜客一天能挖蒜0.7畝。
在金鄉(xiāng)全縣50多萬畝大蒜地里,每天和張思雙李大壯一樣勞作的蒜客有近萬人,他們年齡普遍在40—60歲之間,大多來自梁山、單縣等周邊縣區(qū)以及蘇北、皖北和山西等地,四五月正值農(nóng)閑,他們?nèi)宄扇航Y(jié)伴到金鄉(xiāng)來收蒜,一個蒜季收入在5000—1萬元之間,這些錢派不上大用場,但也能添置個大件或給孩子交個學(xué)費。金鄉(xiāng)的大蒜今年有點減產(chǎn),但價格比去年高了二三倍,雇主出手都很大方。
收蒜漸近尾聲,腰包漸鼓的蒜客們在過了一個豐厚的蒜季后,開始企盼來年的好年景。
(來源:網(wǎng)易新聞) 【原題目: 曲沃縣北董鄉(xiāng)種植大蒜遠(yuǎn)銷全國各地】