今日大蒜市場漲勢暫歇，受近期大蒜價格回升影響，采購商對價格的認可度不高，多持觀望態(tài)度，市場走貨受阻，成交較為清淡，壓價收貨較為普遍，部分產區(qū)庫外蒜價格有三五分下滑，庫內蒜價格變化不大。
金鄉(xiāng)市場全天上貨在三四十車，上午賣家要價偏硬，采購商收貨積極性一般，發(fā)市場客商按需采購，扒蒜米和脫水的有零星交易，成交量暫時不大。下午僅個別收家拿貨，成交表現遲緩，行情穩(wěn)中略弱，庫外小混級在1.85-1.95元/斤，中混級在2.00-2.10元/斤，大混級在2.15-2.50元/斤。庫內蒜成交略好，交易量有所放大，以出口包裝客商拿貨為主，參考價格4.5cm在2.20-2.30元/斤，5.0cm在2.40-2.50元/斤，5.5cm在2.60-2.65元/斤。
中牟市場全天下貨不快，采購商拿貨熱情不高，壓價幅度較大，全天價格下滑五分左右，上貨在60-70車，采購大車在4-5輛，蒜米料價格在1.70-1.75元/斤，脫水蒜價格在1.50-1.60元/斤;金杞市場上貨較昨日增多，蒜販讓步售貨，交易價格較昨日下滑，大混級價格在1.90-2.00元/斤，中混級價格在1.80元/斤，一般混級價格在1.70-1.75元/斤，全天價格下滑三四分，成交量維持近日常態(tài)水平。
綜上所述，目前大蒜市場供應環(huán)境仍較為寬松，蒜販雖有抬價意向，但采購商對價格的認可度不高，大蒜價格繼續(xù)上漲面臨較大阻力。
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