本周產地大蒜價格持續(xù)高位回調，銷區(qū)市場價格變動相對較小，只有個別市場批發(fā)價格小幅下滑，下游批發(fā)商購貨不積極，市場走貨顯緩，成交量下降。
北京新發(fā)地批發(fā)市場，目前云南鮮蒜占據(jù)交易多數(shù)，鮮蒜日下貨量在70噸，庫內蒜銷售進度不快，庫蒜日銷售量約為40噸左右，下游批發(fā)商多是按需拿貨，市場下貨速度一般，價格隨產地下滑。目前云南5.5以上扒皮鮮蒜批發(fā)價格在4.30元/斤左右，庫內邳州精品6.5cm批發(fā)價格在7.60元/斤左右，河南中混級批發(fā)價格在5.00元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在5.20元/斤左右。洛陽宏進批發(fā)市場，銷售的主要為河南庫內蒜，市場貨量供應比較充裕，受下游市場消化偏慢影響，批發(fā)商購貨的積極性不高，市場下貨量偏少，河南混級蒜批發(fā)價格在5.00元/斤左右。
長沙高橋大市場，以出售金鄉(xiāng)和邳州庫內蒜為主，市場內貨源供應量充裕，下游批發(fā)商購貨依舊不積極，小噸位成交居多，大蒜批發(fā)價格變動不大，目前邳州6.5cm批發(fā)價格在7.40元/斤左右，金鄉(xiāng)雜交6.0cm批發(fā)價格在6.00元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場，大蒜批發(fā)價格維持平穩(wěn)，進入市場的貨量較多，賣家隨行出貨，下游批發(fā)商購貨積極性一般，下貨速度不快，目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價格在7.20元/斤左右，6.0cm批發(fā)價格在6.80元/斤左右，蒜米批發(fā)價格在5.25元/斤左右。
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