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眾志成城共克時艱 大蒜行情如何演繹
2020-02-01 14:44  來源:國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)  前往:大蒜論壇

眾志成城共克時艱 大蒜行情如何演繹

原創(chuàng):老石

  近期,新型冠狀病毒肺炎疫情肆虐,引起全社會廣泛關(guān)注,與此同時,各大媒體平臺、微信群、朋友圈、抖音、快手間傳播的沸沸揚(yáng)揚(yáng),權(quán)威專家關(guān)于疫情群防多吃溫辣食品大蒜、生姜等建議性視頻、文章等勢必在一定程度上,附帶性的刺激了國內(nèi)民眾對大蒜的消費(fèi)。

  由此大蒜行情呈現(xiàn)上漲態(tài)勢,其各品類蒜價漲幅不一。

  相比之下,大規(guī)格級蒜或大個頭混級提振明顯,尤其邳州凈蒜較受市場青睞。

  邳州凈蒜短短三五天的時間,主流成交價每斤有五六毛的漲幅。邳州凈蒜價格明顯提高的原因,一是、國內(nèi)市場需求增加,邳州凈蒜正是特殊時期國內(nèi)市場需求的熱門貨源;二是、邳州凈蒜省工,省時,即買、即賣、解決了再次加工的后顧之憂。

  金鄉(xiāng)原皮蒜呈現(xiàn)出跟漲勢頭,上漲幅度每斤在二毛左右。金鄉(xiāng)原皮蒜在這波提振的蒜價中,漲幅沒有和邳州凈蒜競相同秀的原因,首先是金鄉(xiāng)、等原皮蒜需要二次加工;再是受傳統(tǒng)節(jié)日影響,節(jié)日期間加工人員不好組織;其次疫情非常時期政府謹(jǐn)防疫情擴(kuò)散,禁止人員扎推聚眾。

  正是邳州凈蒜,迎合了疫情非常時期國內(nèi)市場需求,漲價明顯;金鄉(xiāng)原皮蒜在這波漲錢行情中扮演著跟漲的角色。

  根據(jù)目前疫情形勢,結(jié)合終端市場環(huán)境,考慮產(chǎn)地市場實際,針對大蒜后市行情,是福是禍還待疫情發(fā)展情況而定。

  如果疫情發(fā)展態(tài)勢減緩,利于國內(nèi)市場需求流通,市民購買力度進(jìn)而仍會增強(qiáng),對大規(guī)格大蒜仍是極大利好;因受再次加工的限制,看來一段時期內(nèi)對出口類混級和中小級蒜及蒜米原料(蒜米消耗主題,多數(shù)飯店停業(yè),學(xué)校、工廠、企業(yè)等食堂開班延后)提振將會有限。

  受疫情影響,市民外出頻率降低,購買預(yù)計會出現(xiàn)階段性需求,由此看來,除市場節(jié)后剛需補(bǔ)貨以外,大蒜需求難以呈現(xiàn)連續(xù)性,終端市場難免出現(xiàn)間歇式或階段性熱需,由此未來階段蒜價或?qū)⒊霈F(xiàn)漲、穩(wěn)、略回調(diào)、漲等箱體震蕩走勢的概率較大。

  基于目前庫存余量與疫情何時劇終難定:

  建議儲存商:根據(jù)自己持有貨源等級、質(zhì)量,抓住利好,特別是大規(guī)格蒜類,趁快行有序減倉,切勿過度捂貨惜售,避免因疫情延遲銷售時間帶來的不利。

  適合出口級別的大蒜、蒜米原料,待疫情非常時期過后,國外訂單下放,及學(xué)校、企業(yè)食堂,飯店開工之際,逢時出手。

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