今日大蒜市場(chǎng)延續(xù)周末的偏弱走勢(shì)，市場(chǎng)上采購(gòu)人員減少，而上貨量大增，買家有壓價(jià)拿貨的表現(xiàn)，鮮蒜價(jià)格再次下滑0.10元/斤左右。

　　隨著晚熟鮮蒜的大面積采挖，市場(chǎng)上貨量急劇增加，客商收貨的緊迫性降低，對(duì)高價(jià)有所抵觸，出現(xiàn)壓價(jià)拿貨的情況，金鄉(xiāng)、邳州、蒼山地區(qū)產(chǎn)新蒜價(jià)格均出現(xiàn)不同程度的走低。由于大蒜干度逐漸提高，市場(chǎng)上有干度的貨增多，鮮蒜數(shù)量卻逐漸萎縮，發(fā)市場(chǎng)客商主要需求稍干蒜，鮮蒜主要被用于晾曬干蒜，也有少量直接入庫(kù)儲(chǔ)存的，整體成交量一般。杞縣、中牟地區(qū)半干蒜在8-9干，晾曬扒皮后出口國(guó)外，部分客商在收購(gòu)早熟蒜，做柜后出口印尼、馬來西亞。

　　金鄉(xiāng)市場(chǎng)弱勢(shì)行情延續(xù)，商販出貨較為積極，外圍蒜數(shù)量增多，賣貨的車接近200輛，大部分是有干度的貨，鮮蒜數(shù)量處于萎縮狀態(tài)。蒼山紅皮蒜基本采挖結(jié)束，剩余的主要是干度較好的半干蒜，多數(shù)被發(fā)往各地市場(chǎng)銷售，采購(gòu)人員略有減少，需求不如前期旺，糙蒜上貨量不大，需求也不多。