大蒜屬于蔥蒜類(lèi)蔬菜,其味辛辣,是生活中必不可少的調(diào)味類(lèi)蔬菜,深受歡迎,在我國(guó)各地都有種植。蔥蒜類(lèi)包括以鮮嫩莖葉供食用的大蔥、韭菜和以嫩鱗莖供食的大蒜、洋蔥等,其根部的生長(zhǎng)弱,入土均淺,吸水吸肥能力弱,對(duì)土壤肥力要求嚴(yán)格,尤其是在葉生長(zhǎng)量迅速增加時(shí),要及時(shí)補(bǔ)充植株生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分。專(zhuān)家認(rèn)為,大蒜施有機(jī)肥可以增加大蒜的產(chǎn)量,下面為大家講解大蒜如何施有機(jī)肥?
大蒜適于富含有機(jī)質(zhì),疏松肥沃的沙壤土栽培。根據(jù)大蒜的根系特點(diǎn),大蒜栽種前,要求土地精耕細(xì)耙,畦面平整。大蒜對(duì)基肥質(zhì)量要求較高,畝選擇天物EV生物有機(jī)肥160-200公斤,一次施足。大蒜的栽培形式分壟作和畦作兩種,春季壟作較好,植株受光好,地溫上升快,出苗早,秋播多采用平畦栽培。大蒜萌芽期,一般不需較多水肥,主要是中耕松土,提高地溫,促根催苗。抽薹分瓣時(shí),加強(qiáng)肥水,適時(shí)收獲蒜薹,促進(jìn)蒜頭肥大。蒜薹采收后莖葉不再增長(zhǎng),大量養(yǎng)分向貯藏器官轉(zhuǎn)運(yùn),鱗芽生長(zhǎng)加速。此期應(yīng)畝追施天物EV生物有機(jī)肥40公斤,并增加灌水次數(shù)和加大灌水量,保持土壤濕潤(rùn)。